PASTA AL FORNO

Ingredienti Preparato per ragù GreenCare,1 gambo sedano, 1 carota, 1 cipolla400g passata di pomodoro 1 cucchiaio concentrato di pomodoro (facoltativo) vino per sfumareolio EVOSale e pepe q.b.Noce moscata (facoltativo) PreparazioneStep by Step Preparare il soffritto... read more

BURGER PLANT-BASED

Ingredienti Preparato per ragù GreenCarePatata lessata precedentemente sale, pepe q.b.Spezie a piacimento Verdure a piacimento (zucchine, carote, ecc) PreparazioneStep by Step Far reidratare il preparato per ragù GreenCare come da indicazioni su etichetta. Aggiungere... read more

LASAGNE PLANT-BASED

PreparazioneStep by Step Preparare la besciamella vegetale scaldando in un pentolino 70g di olio EVO (o margarinavegetale), aggiungere 70g di farina e mescolare bene per qualche minuto. Versare a filo 1lt dilatte vegetale non zuccherato (es. soia, avena, riso)... read more